Brócoli

½ Cabeza de Brócoli 1 taza de Cheddar ½ taza de Queso Rallado 2 Huevos Sal, Pimienta y condimentos   1.      Hervir brócoli. 2.      Picarlo y mezclar con el queso y los huevos. Condimentar. 3.      Darle forma de bastones y hornear por 20 minutos (darlos vuelta).

2 cdas. Manteca 1/2 Cebolla 1 Zanahoria grande 1 diente de Ajo Paprika Ahumada, Ajo en Polvo, Pimienta y Sal 1/8 taza de Harina ½ taza de Leche ½ taza de Crema 1 taza de Caldo ½ cabeza de Brócoli Queso Cheddar en hebras   1.      Derretir manteca en una olla y saltear la cebolla. 2.      Agregar el ajo y los condimentos. 3.      Agregar la harina. 4.      Agregar la leche y la crema. Agregar los brócolis cortados medianos y la zanahoria rallada. Salpimentar y tapar. 5.      Agregar el queso cheddar.

Pollo Brócoli (poquito) Crema Queso Crema Manteca Ajo Sal, Pimienta, Orégano y condimentos Queso Rallado   1.      Cortar el pollo en cubitos y condimentarlo. 2.      Dorarlo un poco en una sartén. 3.      Agregar manteca, el ajo y el orégano. 4.      Agregar el brócoli hervido, la crema y los quesos. Salpimentar.