Pescado

Pescado Arroz Aceite de Oliva Crema Queso Jugo de Limón Mostaza Ajo Manteca Perejil Caldo Sal, Pimienta, Paprika, Ajo en Polvo y Romero   1.      Marinar el pescado con una mezcla de aceite de oliva, mostaza, jugo de limón, paprika y ajo en polvo. Salpimentar y dejar reposar por 10 minutos. 2.      Cocinar el pescado en una sartén hasta que esté un 80% listo y quitar. 3.      Saltear el ajo y el romero durante 1 minuto. 4.      Agregar el arroz y mezclar. Agregar el caldo. 5.      Cuando el arroz esté cocido, agregar crema, manteca, perejil y el queso. Salpimentar. 6.      Agregar el pescado sobre el arroz y exprimir un limón. 7.      Dejar cocinar para que el pescado termine.